€8,95 

Chapillon
Paul & Rémy Tempranillo

Paul & Rémy Tempranillo

In 2006 besluit Christophe Chapillon om in de voetstappen van zijn familie traditie van wijnmaken te treden. Zijn oom is oenoloog in de Loire vallei. Christophe vestigt zich niet in Frankrijk maar in het Spaanse Aragon en begint hier met zijn wijnproductie. Met de hulp van Cesar Langa (Bodegas Langa is één van de oudste Bodegas in Calatayud) lanceert Christophe zijn moderne Spaanse "Chapillon" wijnen.

De wijngaarden, 75 hectares groot, liggen verspreid over twee domeinen. Eentje in de DO Calatayud, eentje in de DO Cava appelatie. Beide domeinen genieten van twee totaal verschillende klimatologische omstandigheden waardoor Chapillon wijnen uniek in zijn soort zijn.

De wijn heeft een granaatrode kleur met een neus van intense, fruitige aroma's. Smaken van donkerrood fruit en toast, met een kruidige finale. 6 maanden rijping op eikenhouten vaten. Complexloze, frisse en fruitige Tempranillo om van te genieten.

 Wijnsoort Rood
 Kenmerk Droog
 Land Spanje
 Herkomst DO Calatayud – Aragon
 Druiven 100% Tempranillo
 Serveertemperatuur 16-18 °C
 Lekker bij Fijne begeleider van kazen, rood vlees en pasta's.

Klik hier voor meer informatie over het oogstjaar.

 €8,95 
Vraag over dit produkt