€10,95 

Vetrère
Umi

Umi

Umi betekent in het Japans ‘zee’ waarmee men duidt op een harmonieus evenwicht tussen de Mediterraanse zon en de veelzijdigheid van de Chardonnay druif. De druiven worden zacht geperst persing en de fermentatie vindt plaats in inoxen cuves onder gecontroleerde temperatuur. De rijping vindt plaats op de droesem van de wijn gedurende 2 maanden. Deze wijn is door Vetrère speciaal gemaakt om te worden gedronken bij Japans eten en verrassend goed in combinatie met Sushi en Sashimi.

Beschrijving van de wijnmaker:
De wijn heeft een intense gele kleur. In de neus vinden we aroma’s van exotisch fruit zoals mango en banaan, als ook mimosa bloemen. In de mond is de wijn fris en fruitig met een aangenaam mondgevoel.

Klik hier voor meer informatie over Vetrère.

 Wijnsoort Wit
 Kenmerk Droog
 Land Italië
 Herkomst Salento IGT (Puglia)
 Druiven 100% Chardonnay
 Serveertemperatuur 11-13 °C
 Lekker bij

Deze wijn is ideaal bij rauwe vis, sashimi, sushi en bij schelp- en schaaldieren.

Deze wijn is ook in onze winkel verkrijgbaar.

Klik hier voor meer informatie over het oogstjaar.

 €10,95 
Vraag over dit produkt