€12,50 

Ca'd'Gal
Moscato d'Asti Lumine

Lentearoma's van bloesems, sinaasappel, perzik en druiven. Verrukkelijk aromatisch. De lichtparelende bubbels reinigen op een gracieuse manier de mond.

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van wijngaarden tussen 20 en 35 jaar. Fermentatie in gesloten inox cuves (“autoclave”). De Moscato d’Asti wordt gemaakt volgens een bijzonder procedé. De vergisting gebeurt op lage temperatuur en stopt men als de wijn een alcoholgehalte van 5% heeft bereikt. Op deze manier blijven de onvergiste suikers en natuurlijke bubbels in de wijn.

Klik hier voor meer informatie over Ca'd'Gal.

 Wijnsoort Wit - sprankelend
 Kenmerk Zoet
 Land Italië
 Herkomst DOCG Moscato d’Asti - Piemonte
 Druiven 100% Moscato Bianco (“Muscat à Petits Grains”)
 Serveertemperatuur 8-10 °C
 Lekker bij Vanwege zijn laag alcoholgehalte en fijne balans tussen zoet en zuur is de Lumine een fantastisch alternatief voor veel zwaardere zoete aperitieven als Pineau en Porto. Lekker ook bij een fruitdessert, hazelnootcake of als dessert op zich. Probeer eens bij opgeklopte mascarpone met vanille, een crumble van meringue en aardbeien gemarineerd in diezelfde Moscato.
 Bijzonderheden Deze wijn heeft de "Gold Award" ontvangen van Decanter (zie afbeelding links)
Deze wijn is ook in onze winkel verkrijgbaar.

Klik hier voor meer informatie over het oogstjaar.

 €12,50 
Vraag over dit produkt