€27,50 

Domaine Sangouard-Guyot
Pouilly-Fuissé "Ancestral"Quintessence

Pouilly-Fuissé \"Ancestral\"Quintessence

Prachtige wijn afkomstig van de beste wijngaarden “Le Clos des Croux” op de zonnige heuvel van de Roche de Vergisson. In de grond voornamelijk kalk en leemgrond.

Bijzondere wijn met een extreme smaakconcentratie, dit komt omdat de wijnboer de opbrengst bewust laag houdt. 45 hl per hectare ten opzichte van de 60hl die toegestaan zijn. Alle druiven van deze producent worden handmatig geoogst, zo blijven alleen de beste druiven over voor de persing. Deze wijn rijpt 10 maanden in deels nieuwe vaten en deels vaten van 2 en 3 jaar oud. Hierdoor krijgt de wijn een prachtige houttoon zonder zijn frisheid te verliezen.

Prachtige strogele kleur met in de geur en smaak witte bloemen zoals acacia en geroosterde perzik. 

Klik hier voor meer informatie over Domaine Sanguoard-Guyot.

 Wijnsoort Wit
 Kenmerk Droog
 Land Frankrijk
 Herkomst Puilly-Fuissé AC, Bourgogne
 Druiven 100% Chardonnay
 Serveertemperatuur 10-12 °C
 Lekker bij Heerlijk als aperitief of bij gevogelte en gegrilde vis met een romige saus.
Deze wijn is ook in onze winkel verkrijgbaar.

Klik hier voor meer informatie over het oogstjaar.

 €27,50 
Vraag over dit produkt