Domaine de la Janasse stamt uit 1967 toen het werd opgericht door Aimé Sabon met 15 ha wijngaard. Inmiddels bestaat de totale oppervlakte 55 ha en wordt momenteel gerund door zoon Christophe en zijn zus Isabelle. De wijngaarden bevinden zich op een moeilijke ondergrond van kiezel, zand en grote keien. De wijnstokken zijn 40 to 80 jaar oud. Het rendement is meestal minder dan 30 hl/ha door streng te snoeien en een rigoreuze vendange verte. De grote doorbraak van Janasse kwam in 2007, toen hun Châteauneuf du Pape "Veilles Vignes" 100 punten Parker scoorde!! Jaar in jaar uit scoren al hun wijnen uitstekend. De kwaliteit van dit domaine is zo groot dat zelfs hun "gewone" Cotes-du-Rhone wereldwijd al een hoog aanzien heeft! Dit is echt een TOP domein! | Wijnsoort: | Rood | | Kenmerk: | Droog | | Land: | Frankrijk | | Herkomst: | Cotes du Rhone AoC, zuidelijke Rhône | | Druiven: | 50% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 15% Carignan, 5% Cinsault | | Serveertemperatuur: | 16-18 °C | | Bijzonderheden: | Wijn van het jaar in de categorie Wijnspeciaalzaak! tijdens het 19e Proefschrift Wijnconcours |
|